包头作为内蒙古自治区的政治、经济、文化、科技、教育和交通中心，集民族风情、风光旖旎和休闲旅游于一身，给我们的生活带来了无限美好。近些年来，包头特产更是走进千家万户，成为家喻户晓的品牌。下面让我们一起来欣赏一下包头特产中的佳品。
1. 牛肉干
作为包头的特色美食，牛肉干已经成为了内蒙古重要的风味小吃之一，实现了品牌地位的转变。制作的过程需要经历修理腌制、风干、加工等数十道工序，全程采用特别纯净的水。可口的肉质口感、不易损坏、方便随身携带，深受中外游客的喜爱。
2. 黑枸杞
黑枸杞是在包头市原始混杂枸杞基因的基础上，采取人工筛选繁育，保留了原有枸杞的品种特性，使之具有更加优越的特质，成为我国国家地理标志产品。黑枸杞色泽乌黑，口感鲜美，其味甘甜，如同新鲜的葡萄。
3. 葫芦头
葫芦头是包头地区一种具有特殊风味和传统工艺的商品，其外观像个小葫芦，顶部为肉眼可见的头与脖子，下部为可食用的肚子，经过一番高温烤制而成。葫芦头，烧烤中的珍品，独特的味道让你一尝不忘。