作为中华文化中的珍贵食材，百合含有丰富的营养，食用方法也是多种多样的。
百合的味道清甜，营养丰富，是很多家庭餐桌上常见的食材之一。尤其是在夏季，百合还有清热解渴的功效，更是受到了不少人的喜欢。
下面小编就为大家介绍几种百合的做法，让你能够在吃百合的同时，尝试出不同的味道。
清蒸百合
将百合洗净，用清水泡约1小时，让其自然张开后放入蒸盘中，撒上少许盐，再淋上一层清水，一同放入蒸锅中蒸15分钟即可。
百合糯米饭
将糯米洗净，与百合一起加水浸泡一个晚上，然后加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀后蒸熟即可。
百合炒肉片
将瘦肉片切成丝，百合清洗干净后切段，一起加入锅中翻炒，加入适量盐和鸡精调味后即可装盘。
以上几种百合的做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的方法进行制作。相信只要你善于发掘，百合就可以做出更多美味的味道。