水煮板栗，这道美味的甜品在秋天十分受欢迎。假如你也想自己在家做一遍水煮板栗，我们来看一看这道简单易学的做法！
食材
- 板栗 500g
- 水适量
- 白糖适量
- 玫瑰花瓣适量
步骤
- 板栗用清水冲洗干净。
- 倒入清水，刚好没过板栗，放入锅中，大火烧开后转成中小火煮至熟烂（大约需要25分钟左右）。
- 捞出煮熟的板栗，去掉外壳，装盘。
- 在另一个锅中，烧开适量水，加入白糖搅拌融化。
- 把糖水慢慢淋在已经装盘的熟板栗上。
- 在上面撒上一些玫瑰花瓣点缀即可。
水煮板栗的做法独家分享！
水煮板栗，它有着香甜爽口、助益健康、易于消化的特点，是秋季经典佳肴之一。下面就由小编为大家分享一下水煮板栗的做法。
所需食材：生板栗500克、葱、姜、八角、桂皮、花椒适量、盐适量、生抽适量、白砂糖适量。
做法：
1.生板栗放入盆中，加入开水烫3分钟。
2.然后用小笼刀削去棘皮。
3.锅中倒适量水，加入葱、姜、八角、桂皮、花椒烧开。
4.将处理好的板栗放入锅中煮开，加入生抽、盐和白砂糖烧煮5分钟即可。
5.装盘，热腾腾的水煮板栗就好了。
温馨提示：板栗有帮助消食、健胃开胃的作用，食用前可以烫开，去殻后再煮，这样更容易融入香味。也可以在烧水时加一些盐，这样可以使板栗变得更加绵软，口感更好。最后，为了增加周边环境的和谐，我们可以在锅里放一点白醋，可以解腥去腥留香。
四步轻松学会水煮板栗的做法
水煮板栗是一道冷热皆宜的甜品，尤其适合秋天食用。食材简单，做法容易，下面我们就一起来学习一下吧！
材料：
- 板栗500克
- 红糖适量
- 水适量
- 姜片3-5片
- 桂皮1块
- 油适量
步骤：
- 将板栗加水焯水，捞出过凉水，去皮；
- 锅热油，放少许红糖，加入姜片和桂皮煸炒；
- 放入板栗翻炒均匀，加入水稍微淹过板栗，盖上锅盖大火煮开，转小火炖至水收干；
- 再加入一些水，将红糖放入锅中，炒至红糖全部熔化即可装盘。
道道美食，DIY起来非常有成就感，赶快动手试试吧！