腮的 an 部位即颧骨、颧弓、颧肌和颊部组成的区域，是位于头部的一个比较重要的部位，是咀嚼、言语、面部表情的关键所在。
平常我们说的腮是颧弓两侧凸起的圆形区域，是唾液腺分泌唾液的部位，也是消化系统的一部分，有着较为重要的作用。
腮是由颞肌和颊肌协同作用产生的，不仅仅是在咀嚼的过程中发生活动，与口腔发音、呼吸和面部表情等有关的活动都与腮密切相关。正因为腮的作用如此重要，在调节呼吸、吞咽以及保护口腔和颌骨的角色中也起到了很大的作用。
无论是咀嚼食物的时候，还是吸吮液体的时候，腮的位置都是非常重要的，好的咀嚼习惯一方面可以促进唾液分泌、促进食欲，另一方面也有助于减轻腰背部负担。所以，吃东西时一定要用到腮部，才能吃得健康！