很多人在剥凤梨皮的时候都十分费力，很容易就会把果肉削掉，下面小编为大家介绍几种凤梨削皮的技巧。用刀切削法将凤梨的两端切掉，让凤梨直立起来，然后从上往下削去凤梨皮即可。用勺子削皮法将凤梨两端切掉，然后用勺子由上往下顺着凤梨表面削皮即可。这种方法需要一定的技巧，才能削的又薄又均匀。用瓢刮皮法将凤梨两端切掉，然后用瓢在凤梨表面轻轻刮下去，这种方法可以保持果肉的完整性，但是相对来说，削掉的皮稍微有点厚。