西红柿鸡蛋汤是一款热门家常汤，味道鲜美，做法简单，食材容易获得。特别适合懒人和厨艺不好的同学们。本品汤底清香味美，适合秋冬季节喝用来温暖身体，富含维生素、蛋白质以及多种矿物质，能够起到调节身体的作用。
那么如何制作西红柿鸡蛋汤呢？步骤如下:
步骤一：准备食材
食材包括两个鸡蛋、三个西红柿、适量的清水和盐、鸡精。
步骤二：处理食材
西红柿要洗干净去皮切块，两个鸡蛋打散备用。
步骤三：烹制鸡蛋汤
锅中加水，西红柿块放入锅内，小火煮15分钟，煮至西红柿变软；将打散的鸡蛋慢慢地倒入锅中，不要搅拌，盖上锅盖焖煮一分钟；煮好后加适量的盐、鸡精调味，即可盛出食用。
营养价值
西红柿鸡蛋汤营养丰富，富含维生素，蛋白质和矿物质，能够起到调节身体的作用。成年人每天喝上一碗西红柿鸡蛋汤，可以提高饱腹感，减少食欲，非常适合减肥期间食用。
原来西红柿鸡蛋汤也可以这样做！
西红柿鸡蛋汤作为一道常见的家常菜，深受大众的喜爱。今天给大家分享一道别样的西红柿鸡蛋汤做法，简单易学，味道鲜美，让你的家人赞不绝口！
材料：
- 新鲜西红柿1个
- 鸡蛋2个
- 盐、鸡精、白胡椒粉、葱花适量
步骤：
- 将西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中，加少许盐和鸡精搅拌均匀。
- 开火热锅倒油，将葱花爆香。
- 倒入西红柿快速煸炒数秒，放入适量水，开大火煮开。
- 煮开后倒入鸡蛋液，大火煮沸。
- 加入适量盐和白胡椒粉调味，撒上适量葱花，即可出锅。
看到这里，是不是觉得这道西红柿鸡蛋汤的做法超级简单呢？家里常备的鸡蛋和西红柿就能轻松打造一道美味的鸡蛋汤了，赶快试试又美味又营养的西红柿鸡蛋汤吧！
鲜美可口的西红柿鸡蛋汤，学会做法去试试吧！
鲜美可口的西红柿鸡蛋汤，学会做法去试试吧！
西红柿鸡蛋汤是一道营养美味的家常汤品，味道鲜美，非常适合家庭日常食用。今天让我们一起来学习一下这道美味汤品的制作方法吧。
所需材料：
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 盐适量
- 糖适量
- 清水适量
- 葱花适量
步骤：
- 西红柿用开水焯一下，去皮去籽，然后切小丁备用。
- 鸡蛋打入碗中，加一点盐，用筷子打散备用。
- 热锅凉油，放入西红柿丁煸炒出香味，加水大火烧开后转小火，煮至西红柿软烂。
- 煮开后加入适量的盐和糖，尝一下味道，如果不够可以根据自己的口味适量增减调味品。
- 最后加入打散的鸡蛋液，同时轻轻搅动，煮至鸡蛋熟透，即可关火。
- 撒上适量的葱花，美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。
经过这样简单的几个步骤，美味可口的西红柿鸡蛋汤就能够轻松做好了。无论是冬天还是夏天，都是非常适合的汤品。美味而且有营养，让身体倍感温暖，非常热衷于居家生活的小伙伴们赶紧学会这道汤品的做法，让自己的家人也品尝到这款美味汤品的鲜美滋味。