吃蔬菜可以蔽的，你的饮食康健小小改变！

现代社会追求速食和现成食物的快捷与便利，蔬菜和水果的摄取量越来越少。 而科学研究诠释，食用蔬菜及水果不仅可以辅助人体渗透多余的废物和毒素，还可以起到护卫肝脏、清热解毒、预防癌症、美容等功效。据医学研究，适量摄入蔬菜和水果的人比摄入量不足的人更不容易生病而且身体更康健。

有许多蔬菜可以祛除体内的毒素，让体内的代谢废物倾轧来。例如，像黄瓜、茄子、青椒这些绿叶蔬菜中富含的营养，能辅助填补体内所需的维生素和矿物质等。花菜、西兰花这类十字花蔬菜富含硫，能够祛除人体中过量的自由基，增强免疫力和细胞修复机制，匹敌癌症的同时还可以提高生涯质量，降低殒命率。

以是不要再以为蔬菜味道欠好吃了，万万不要让康健越来越远离我们。实验蔬菜拼盘，多吃绿叶蔬菜，对于改善我们的康健，减轻身体肩负，有着伟大的潜力和益处。