龙眼茶是一种名贵的名茶,也被称作“大红袍”。它充满了甘甜的果香,具有非常高的养生价值。但由于市面上存在大量假冒的龙眼茶,让人们经常难以辨别。那么如何选购正宗的龙眼茶呢?
1. 香气
品尝龙眼茶时,可以先观察其香气。正宗的龙眼茶具有独特的果香,在经长时间储藏后,香气更加甜润,让人回味无穷。
2. 茶汤
正宗的龙眼茶茶汤鲜明,水色橙黄透亮,过滤后不会有沉淀。而且在冲泡时,茶汤的花香和果香会在空气中扩散,散发出浓郁的香气。
3. 茶叶
正宗的龙眼茶茶叶是以茶树的芽为原料制成,其外形卷曲,芽叶肥壮且匀齐,芽叶表面带有细毫,色泽乌润有光泽,不含杂质及茶膏。
通过以上这些方法,我们就可以辨别出正宗的龙眼茶了。而选购时,建议选择正规渠道,以保证其品质。